PHƯƠNG PHÁP GIẢI BÀI TẬP PHẢN ỨNG OXI HÓA KHÔNG HOÀN TOÀN ANCOL
I. ANCOL BỊ OXI HÓA BỞI CuO, ĐUN NÓNG
* Ancol bậc 1 bị oxi hóa nhẹ thành anđehit
Ví dụ:
* Ancol bậc 2 bị oxi hóa nhẹ thành xeton
$$\begin{align} & R-CH-{R}’+CuO\xrightarrow{{{t}^{o}}}R-C-{R}’+Cu+{{H}_{2}}O \\ & \text{ }\overset{}{\mathop{\text{O}}}\,\text{H}\overset{}{\mathop{\text{O}}}\, \\\end{align}$$
Ví dụ: CH3-CH(OH)-CH3 + CuO CH3-CO-CH3 + Cu + H2O
* Ancol bậc ba bị oxi hóa gãy mạch cacbon.
Phương pháp giải
+ Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng và bảo toàn nguyên tố ta có:
+ Sản phẩm gồm anđehit, nước, ancol dư cho tác dụng với Na dư thì : nancol bđ = 2.
II. ANCOL BỊ OXI HOÁ BỞI OXI TRONG DUNG DỊCH Mn2+
+ Phương trình phản ứng :
R – CH2OH + 1/2 O2 R – CHO + H2O
R – CH2OH + O2 R – COOH + H2O
+ Sản phẩm gồm axit, anđehit, nước, ancol dư tác dụng hết với Na thì : naxit = 2– nancol bđ
+ Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng: moxi = msp – mancol bđ
+ Bảo toàn O: nO2 = nanđehit + naxit
+ nancol pư = nanđehit + naxit